お茶しましょう

ドールドレスやパッチワークの小物を作って楽しんでいます。

いちごトルテ♪

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いちごのトルテを召し上がれ♪

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今日は友人といちごのゼリーケーキを作りました♪
15年ぶりぐらいなので、作り方もあやふやで^^;
2台分作ったのですが、生クリームのムースが硬く成りすぎたりで、スムーズにはいきません。
ゼリーが入っているので、流し込む温度がポイントでした!

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いちごがふらついています^^;
生クリームのムースを冷蔵庫で固めてから、いちごを並べたので安定しませんでした(>_<)
いちごが固定するぐらいでないと・・・
こんな所も失敗だらけ!!
ゼリーのケーキは温度管理が難しい!

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カットしてしまえば分からへんやん~^^

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いちご4パック用意していたのですが、足りなくなって!
前に作ったときは確か1台にいちご2パックやったな~、2人でぶつぶつ。。。
いちごを半分に切って並べたらどうやろ?
おもしろさには欠けましたが、いちごジャスト使い切りでこんなのも完成。

IMG_3418.png

こんなステンレスのわっか(セルクル)にはめて作ります。
レンジで熱くした濡れタオルを周りに巻いて外します。

いちごがふらふら泳いでるみたいですね^^;

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  1. 2016/01/23(土) 22:51:27|
  2. パン・ケーキ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<今日はここまで^^ | ホーム | 少し進みました。>>

コメント

花咲さま~~

いいなぁ~素敵なFG上早速タイトルに登場~!!!
そして毎回美味しそうなケーキの登場~~

お近くなら毎日お邪魔しそう~ 
そして・・・ドレス作りもケーキ作りも直々に教わりたい!!!
                厚かましい事! (笑)
  1. 2016/01/24(日) 20:23:59 |
  2. URL |
  3. あ~ちゃま #q7XswXQk
  4. [ 編集 ]

お届けしたいです♪

あ~ちゃま ~

ご近所ならお届けしたいです^^

ケーキづくりは楽しいのですが、甘い物の食べ過ぎが恐怖!です。
今日もPinterest で作ってみたい♪ケーキが有りました(^_-)
いいかげんやめなければ~^^

あ~ちゃま ~素敵なブルーのドレス楽しみにしています。






  1. 2016/01/24(日) 22:15:38 |
  2. URL |
  3. あ~ちゃま ~ #-
  4. [ 編集 ]

おいしそうですこと~♪イチゴがた~くさんのったケーキが素晴らしいですね~!
ケーキ屋さんが出来そうですね~♪ビスクドールも、ドレスも、ケーキもみんな素晴らしいですね~!
ご近所さんでしたら、紅茶をもってお邪魔したいです~~!(^‐^)y
  1. 2016/01/24(日) 22:52:09 |
  2. URL |
  3. doll49002004 #-
  4. [ 編集 ]

お茶会しましょう♪

doll49002004 さま こんばんわ^^

いちごは写真写りが良いですね~♪
古いレシピ引っ張り出してきて、本当に久しぶりに作っています(^_-)
昔は毎日の様に作って手順も良かったんですが・・・

ご近所でしたらお茶会したいですね^^
お話はずみそうです♪

  1. 2016/01/24(日) 23:26:22 |
  2. URL |
  3. doll49002004 さま #-
  4. [ 編集 ]

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花咲おばさん

Author:花咲おばさん
おばあさんな私の
手作りの生活を綴っています。

アンティークレースが大好き♪
レースを使って
ビスクドールのドレス
小物など作って楽しんでいます。
作りたい物はいっぱいですが
体か付いていきません!
ぼちぼち楽しんで作れたらと
思っています。
どうぞよろしくお願いします^^

メール
kuni-nao@mqb.biglobe.ne.jp

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